チョコムースパイ

【お客様の声】

・マイルドなムースにビターなココアパウダーが絶妙でした！パイがバリっとしてたので食感も楽しかったです。

・昨日と今朝と食べて、もう3/1あるかないか〜。
昨日届いて、すぐ頂いた時は解凍しきってなくて、これがまた美味しい固さ!!! アイスクリームのケーキみたいな感じで、『むしゃしむゃ〜』。次の日解凍になって食べるのがそりゃあもう楽しみでした。 モンブランに続いて、『美味しい美味しい、やっぱりパイ生地は一番ね。チョコも最高じゃない!!!』とむしゃむしゃ食べてました。

あの厚みなのに、むしゃむしゃ食べれる。 『チョコムースがさっぱりしている』って表現はおかしいかもしれないけど、後味に甘ったるさが全然残らない。
チョコが濃厚すぎなくて、でもちゃんとチョコっていうかカカオの、みんなが幸せになるあの「チョコ」の味と甘みはちゃんとある。

またサクサクパイ生地とかなり合う!!!これがスポンジとかタルト生地だと、ありがちっていうか、スポンジだと、生地もふあっとムースもふぁっとってして一緒になり過ぎちゃうし、タルト生地だとちょっとザクザクしすぎちゃう気がして。 パイ生地の『パリパリ・ふあぁ〜』っていうバランスが良いの。独断と偏見の解説です。とにかく、美味しいのでした。

・それにしても結構厚みがありますね。嬉しい〜♪
いつものように、フォークを使わずに、手でピザを食べるように頂きました。美味い!!!!!♪

・チョコムースパイ無事に届き、昨晩息子の誕生日で家族、親戚みんなでいつもと変わらず美味しく頂きました。みんな大満足していました。パイのサクサク感とチョコの濃厚さがたまらないですね。甘すぎないのでいくらでも食べれちゃいます。ありがとうございました。またお願いします。